여행 맛집 후기

대구 복어명가 / 대구 복지리 맛집 / 대구 혁신단지 맛집 / 대구 혁신단지 복어 맛집 / 대구 혁신단지 점심 추천

구뽝 2024. 11. 7. 23:34
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안녕하세요. 구빡입니다.

 

오늘은 대구 혁신단지 맛집 복어명가 방문기입니다.

 

먼저 위치입니다.

 

 

"복어명가"는 대구 혁신단지 내에 위치해 있습니다.

 

2층에 있으니 계단으로 올라가셔야 해요..

 

복어는 역시 해장인데...

 

사실 갑자기 가게 된 곳이라.. 복지리 먹을 줄 알았으면 전날 술이나 마실껄...ㅋㅋㅋ

 

먹어명가 메뉴입니다.

 

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여기는 세트메뉴가 저렴하고 좋습니다.

 

저희는 지리 SET을 먹었습니다.

 

주문하면 먼저 밑반찬이 나옵니다..

 

 

 

밑반찬이 정갈하게 나오고.. 맛은 담백하고 좋습니다..ㅎ

 

먼저 숭늉(?)이 한 그릇 나오더군요..

 

순삭 했습니다..ㅎㅎ

 

다음은 지리세트의 첫 번째인 껍질무침이 나왔습니다.

 

저는 맵지 않았고.. 알싸하니 맛이 좋았습니다.ㅎ

 

다음으로는 제가 좋아하는 복어튀김이 나왔습니다.

 

모양이 올곧게 잘 나왔더군요..

 

세트메뉴의 복어튀김은 1인당 2개씩 나왔습니다..

 

저희는 3인분을 주문한 것이니 갯수에 오해 없으시길 바랍니다..

 

다음으로는 대망의 밀복지리입니다..

 

지리는 맑고 시원했습니다..

 

저는 입맛이 짜서 그런지 살짝 싱거웠습니다..

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하지만 식초와 간장을 가미하니 맛이 아주 좋았습니다.

 

입맛에 맛게 간을 하시면 더 좋을 것 같습니다.

 

 

지리 안에 복어는 크지 않았습니다..

 

사진의 조각이 4개? 5개? 정도 들어있더군요..

 

저는 좀 큰 걸 좋아하는데.. 그 부분은 좀 아쉬웠습니다..

 

하지만 맛은 좋습니다...ㅎ

 

 

지리를 열심히 먹고 있다 보니.. 콩나물 무침이 나왔습니다..

 

복지리에 콩나물 무침이 안 나오면 섭섭하지요..ㅎㅎ

 

맛은 우리가 누구나 모두가 아는 맛입니다..ㅎ

 

음식을 다 먹어갈 때쯤.. 후식으로 식혜가 나옵니다..

 

알싸한 계피향이 살짝 느껴졌습니다.

 

저는 너무 단 음식은 좋아하지 않는데..

 

많이 달지 않아서 저에게는 엄청 좋았습니다..ㅎ

 

이렇게.. 맛있게 식사를 마쳤습니다..

 

 

복어가 나름 고급요리인데.. 가성비 있게 잘 먹은 느낌이었습니다..

 

<지극히 개인적인 평가>

 

맛 : ★ ★ ★

가격 : ★  

 

평점 3점

 

이상 구빡이었습니다~~~

 

그럼 이만..

 

 

 

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