안녕하세요. 구빡입니다.
오늘은 대구 혁신단지 맛집 복어명가 방문기입니다.
먼저 위치입니다.
"복어명가"는 대구 혁신단지 내에 위치해 있습니다.
2층에 있으니 계단으로 올라가셔야 해요..
복어는 역시 해장인데...
사실 갑자기 가게 된 곳이라.. 복지리 먹을 줄 알았으면 전날 술이나 마실껄...ㅋㅋㅋ
먹어명가 메뉴입니다.
여기는 세트메뉴가 저렴하고 좋습니다.
저희는 지리 SET을 먹었습니다.
주문하면 먼저 밑반찬이 나옵니다..
밑반찬이 정갈하게 나오고.. 맛은 담백하고 좋습니다..ㅎ
먼저 숭늉(?)이 한 그릇 나오더군요..
순삭 했습니다..ㅎㅎ
다음은 지리세트의 첫 번째인 껍질무침이 나왔습니다.
저는 맵지 않았고.. 알싸하니 맛이 좋았습니다.ㅎ
다음으로는 제가 좋아하는 복어튀김이 나왔습니다.
모양이 올곧게 잘 나왔더군요..
세트메뉴의 복어튀김은 1인당 2개씩 나왔습니다..
저희는 3인분을 주문한 것이니 갯수에 오해 없으시길 바랍니다..
다음으로는 대망의 밀복지리입니다..
지리는 맑고 시원했습니다..
저는 입맛이 짜서 그런지 살짝 싱거웠습니다..
하지만 식초와 간장을 가미하니 맛이 아주 좋았습니다.
입맛에 맛게 간을 하시면 더 좋을 것 같습니다.
지리 안에 복어는 크지 않았습니다..
사진의 조각이 4개? 5개? 정도 들어있더군요..
저는 좀 큰 걸 좋아하는데.. 그 부분은 좀 아쉬웠습니다..
하지만 맛은 좋습니다...ㅎ
지리를 열심히 먹고 있다 보니.. 콩나물 무침이 나왔습니다..
복지리에 콩나물 무침이 안 나오면 섭섭하지요..ㅎㅎ
맛은 우리가 누구나 모두가 아는 맛입니다..ㅎ
음식을 다 먹어갈 때쯤.. 후식으로 식혜가 나옵니다..
알싸한 계피향이 살짝 느껴졌습니다.
저는 너무 단 음식은 좋아하지 않는데..
많이 달지 않아서 저에게는 엄청 좋았습니다..ㅎ
이렇게.. 맛있게 식사를 마쳤습니다..
복어가 나름 고급요리인데.. 가성비 있게 잘 먹은 느낌이었습니다..
<지극히 개인적인 평가>
맛 : ★ ★ ★ ☆ ☆
가격 : ★ ★ ★ ☆ ☆
평점 3점
이상 구빡이었습니다~~~
그럼 이만..
'여행 맛집 후기' 카테고리의 다른 글
[서울리에] 서울역 솥밥 맛집 / 서울역 고급 한식당 SeouLier (8) | 2024.11.09 |
---|---|
[합천 닭칼국수] / 합천 점심 맛집 / 닭칼국수 맛집 / 합천 고기만두 맛집 / 합천시장 맛집 (20) | 2024.11.08 |
[경주여행] 경주단골식당 / 경주 오징어볶음 맛집 / 경주 맛집 / 경주 여행 / 경주 보문단지 맛집 (5) | 2024.11.05 |
[태안] 몽산포 전망대 (0) | 2024.10.30 |
태안 파도리 해식동굴 / 태안 해식동굴 / 태안 인스타 사진 맛집 / 태안 인스타 성지 (2) | 2024.10.29 |