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오블완 21

[대구 혁신단지 모리] 대구 동구 양갈비 맛집 '모리' 방문 후기

안녕하세요. 구빡입니다.오늘은 대구 혁신단지 양갈비 맛집 '모리' 후기입니다. '모리'는 혁신단지에 위치해 있습니다. 양갈비 세트를 주문했을 때 기본 세팅입니다. 소스는 간장베이스였고, 미소국은 평범했습니다. 주문하면 옆에서 직원분이 직접 구워 주십니다. 사실, 양갈비는 고기 질이 안 좋으면 냄새가 많이 나는데.. 여기는 냄새가 하나도 나지 않았습니다. 다 구워지면 자리에 있는 냄비로 옮겨주십니다. 고기가 아주 부드럽고 맛이 좋았습니다. 버섯 구운 것도 맛이 좋아서 남길 수 가 없었습니다. ㅋ 양갈비뼈 부분은 먹기 좋게 휴지로 손잡이를 만들어 주십니다. 잡고 뜯으면 그 맛이 또 기가 막혀요..ㅎ 여기에 또 숨겨진 메뉴.. '명란구이' 꼭 시켜 드세요..구운 명란과 오이를 함께 마요네즈에 찍어..

[대구 동구 간큰스시] 대구 혁신단지 초밥 맛집 '간큰스시' 방문 후기

안녕하세요. 구빡입니다. 오늘 대구 혁신단지에 위치한 '간큰스시' 방문후기입니다. 먼저 위치입니다.  대구 혁신단지에 위치하고 있어서 직장인들 점심 또는 저녁메뉴로 좋아요..  역시 스시의 본고장은 일본이죠.. 내부가 일본 분위기가 납니다.  테이블도 깔끔하고.. 물은 보리차 줍니다. 테이블마다 키오스크가 있어서 편하게 주문하시면 됩니다. 저는 세트메뉴를 먹었습니다.  간큰 B세트(19,000원)입니다. 초밥 15피스에 작은 우동, 샐러드가 함께 나옵니다. 초는 육식동물이라.. 풀을 좋아하지는 않는데.. 소스가 상큼합니다.  우동은 우리가 아~주 잘 아는 맛입니다. 저한테는 양이 좀 작았습니다.큰걸 따로 시켜 먹을걸..ㅋ  초밥은 맛있습니다.. 제가 스시에 대해 맛알못이지만..  제 입맛에는 좋았습니다...

[대구 구공탄막창] 대구 서구 막창 맛집 '구공탄막창' 방문 후기

안녕하세요. 구빡입니다. 저에게 막창의 신세계를 열어준 막창 맛집 '구공탄막창' 방문 후기입니다. 구공탄막창은 막창을 진짜 연탄불에 구워 먹습니다..ㅎㅎ 먼저 위치입니다. 서구 평리동에 위치하고 있습니다. 소주도 한잔 해야 했기에.. 저는 대중교통을 이용해서 갔습니다..ㅎㅎ 앞쪽에 주차장이 있으나, 좀 협소하니 참고하세요~ 앞쪽에 대기하는 장소가 있습니다. 내부에 들어가면 이미 구공탄이 불타는 자리가 있습니다. 기본 셋팅입니다. 아.. 쫀드기 요건 못 참지..ㅋㅋㅋ 대기하고 있으면 막창을 구워서 주십니다. 막창이 대박인 게.. 저는 살면서 이렇게 부드럽고 쫄깃한 막창을 처음 먹어봤습니다. 보통 막창이 저는 좀 질기게 느껴졌었는데.. 여긴 부드럽고 쫄깃했습니다. 아.. 이런 곳을 왜 이제야 알..

[대구 미즈컨테이너] 대구대학교 맛집 '미즈 컨테이너(MIES CONTAINER)' 방문 후기

안녕하세요. 구빡입니다. 오늘은 대구대학교 내에 위치하고 있는  '미즈컨테이너' 방문 후기입니다. 대구대학교 내에 있는 '미즈컨테이너'본점을 방문했습니다. 위치는 대구대학교 캠퍼스 내에 있습니다.  학교 내에 위치하고 있어 주차가 용이합니다.  저는 저녁시간이 되기 전에 방문했습니다. 주말이지만 사람이 많았습니다.  영업시간평일 : 10:30 ~ 19:00주말 : 11:00 ~ 19:30내부는 깔끔했습니다. 대학교 내에 위치해서 그런지 대학교 구내식당 느낌이 강했어요   자리를 잡으면 키오스크로 주문하시면 됩니다. 메뉴가 다양해요 가격이 상당히 저렴했습니다. 가격이 다양한 만큼 많이 시키게 돼요;; 주문이 들어가면 일하시는 분이 외칩니다!! ($%^&&$$$~)라고요...ㅋㅋㅋ 몇 번 들어보니 알겠더라고..

[창원 돌짜장] 주남저수지돌짜장 / 미우새에 방송된 '돌짜장+양념게장' 맛집, 선물같은 간장게장 경기도 이천 산타의 돌짜장, 내돈내산

안녕하세요. 구빡입니다. 오늘은 경남창원에 위치한 '주남저수지돌짜장' 포스팅해 보겠습니다. 이곳은 '미우새'에서 방송되어 인기가 많아진 양념게장+돌짜장을 파는 곳입니다. 먼저 위치입니다.  주차는 주차요원이 안내해주는데로 하시면 됩니다.(주차 가능) 주남저수지 돌짜장인데.. ㅈ이 떨어져 있었어요;;; 위치가 좀 외진 곳이라고 생각했는데.. 대기줄이 엄청 길어서 놀랐습니다.  영업시간 :  오전 11:00 ~ 오후 8:30브레이크타임 : 오후 2:50 ~ 오후 4:40마지막 주문 : 오후 7:50 (입장시간)기는 Waiting을 키오스크로 합니다.  원래 방송에 나온 곳은 경기도 이천이고.. 여기는 거기 가서 그대로 배워왔다고 합니다... 내부에는 사람이 너무 많아서 촬영이 어려웠습니다.  여기 메뉴는 간..

[크리스피 모짜렐라 돈까스] 아이들이 좋아하는 '동원' 돈까스 내돈/내산 후기

안녕하세요. 구빡입니다.이번에는 '동원'에서 만든 크리스피 모짜렐라 돈까스 후기입니다.  포장지가 큰 편입니다.  저리 에어프라이어에 조리했습니다. 에어프라이어 조리방법1. 에어프라이어를 약 180도로 예열시켜 주세요.2. 냉동상태의 제품을 에어프라이어에 겹치지 않도록 넣고 180도씨에서 약 15~17분간 조리 후 꺼내드세요※ 돈까스 1장 : 15분, 2장 : 16분, 3장: 17분 포장에서 꺼내보니 돈까스가 3개 들어있습니다.  일반적인 냉동 돈까스보다 조금 작은 크기입니다. 에어프라이어에 조리하기 위해 판에 담아줍니다. 저는 3장을 한 번에 구우려고.. 3장은 17분인데.. 예열을 하셔야 합니다. 저는 예열이 귀찮아서...ㅋㅋㅋ180도씨 20분 구웠습니다.  저는 10분 정도 구워주고 한번 뒤집어서 ..

나도요리사 2024.11.22

[대구 수성못] 백종원이 선택한 통닭 맛집 "만수통닭"

안녕하세요. 구빡입니다.오늘은 대구 수성못에 위치한 통닭 맛집!! "만수통닭" 방문기입니다. 백종원이 선택한 통닭이라 인기가 더 많은 것 같습니다. 먼저 위치입니다. 주소 : 대구 수성구 수성못 6길 7 영업시간 : 12:00 ~ 01:00 주차 가능 저희는 좀 일찍 도착했는데.. 생각보다 사람이 많았습니다. 메뉴는 테이블마다 키오스크가 있으니 선택 주문하시면 됩니다. 저는 여기 대표메뉴라는 양념치킨, 마늘간장, 후라이드를 각각 반마리씩 시켰습니다. 반마리 주문이 가능한 곳이라니... 아주 마음에 들었습니다. 덕분에 다양한 맛을 맛볼 수 있었습니다. 여기.. 치킨집입니다.. 네.. 치킨무가 나오면 기본찬은 끝이죠 머...ㅋㅋㅋ 먼저 후라이드와 양념통닭이 나왔습니다. 뼈가 있는 치킨임에도 불구하고.. 치킨..

[라면] 미식 육개장칼국수 리뷰(내돈/내산)

안녕하세요. 구빡입니다. 오늘은 The 미식(미식생활이되다) 육개장칼국수 리뷰입니다. 길게 찢은 소고기와 진하게 우린 사골 국물에 다대기를 넣어 칼칼하게 끓인 육개장칼국수입니다. 미식은 종이박스에 들어 있고.. 안에 2인분이 들어 있습니다. 저는 1인분만 끓이겠습니다. 조리법 1. 냄비에 The미식 육개장육수와 물 400mL를 넣고 끓입니다. 2. The미식 육개장육수와 물이 끓으면 면을 넣고 4분 30초간 더 끓입니다. 저도 처음 먹어보는 거라...ㅋ 조리법대로 끓여보겠습니다. 내부에 구성은 칼국수면 1개와 육개장육수 1개가 1인분입니다. 먼저 냄비에 정량대로 물 400mL 넣어줍니다. 다음으로 육개장 육수를 부어서 끓여줍니다. 육수가 끓으면 면을 넣어줍니다. 면이 칼국수 면이라.. 푹 끓여야 할 것 ..

나도요리사 2024.11.20

[대구 달서구] 자연가득 "샤브나라" 무한리필

안녕하세요. 구빡입니다. 오늘은 대구 달서구에 위치한 자연가득 "샤브나라" 무한리필점입니다. 저는 개인적으로 소고기 샤브샤브를 너무 좋아합니다.. 특히, 소고기 무한리필인 곳을 더 좋아합니다..ㅎㅎㅎ 그럼 시작해 보겠습니다. 먼저 위치입니다. 주소 : 달서구 감삼동 492-2 동화아이워시상가 2층 202호 영업시간 : 11:00 ~ 21:30브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00주말 & 공휴일 : 브레이크타임 없음주차 가능 여기는 동아아이위시 상가건물에 위치하고 있어서 주차가 편해요.. 새 건물이라 그런지 깔끔합니다..ㅎ 다음은 메뉴입니다. 이왕이면 평일 점심특선에 방문하시는 게 유리해요..ㅎㅎ 저는 평일 점심에 방문해서.. 소고기 무한리필(1인: 16,900원) 2인 주문했습니다. 저는 소고..

[대구] 찬바람이 불어올때 생각나는 혁신단지 칼국수 맛집 "서래 칼국수"

안녕하세요. 구빡입니다. 오늘은 대구 동구 혁신단지 칼국수 맛집 "서래 칼국수" 방문기입니다. 유명한 칼국수집이 여럿 있지만.. 여긴 넉넉한 인심과 진한 국물맛이 일품인 곳입니다. 여러분도 방문해 보세요.. 먼저 위치입니다. 주소 : 대구광역시 동구 과학로 2길 16, 1층 저는 평일 낮에 방문하였습니다. 영업시간 : 10:00 ~ 21:00 휴무 : 매주 2,4번째 토요일 주차 가능 메뉴는.. 칼국수와 만두, 파전 등이 있습니다.. 왼쪽의 문구가 보이시나요?? 곱빼기가 보통과 가격이 동일합니다!! 아~~ 저는 개인적으로 이런 문구 너무 좋아합니다..ㅋ 저는 서래칼국수(8,000원) 곱빼기와 만두(6,000원)를 주문했습니다. 여기 김치가 매콤하고 일품입니다. 김치 크기가 좀 크니 가위로 잘라주세요~~ ..