구빡의 재미있는 세상

안녕하세요. 구빡입니다.오늘은 대구 혁신단지 양갈비 맛집 '모리' 후기입니다. '모리'는 혁신단지에 위치해 있습니다. 양갈비 세트를 주문했을 때 기본 세팅입니다. 소스는 간장베이스였고, 미소국은 평범했습니다. 주문하면 옆에서 직원분이 직접 구워 주십니다. 사실, 양갈비는 고기 질이 안 좋으면 냄새가 많이 나는데.. 여기는 냄새가 하나도 나지 않았습니다. 다 구워지면 자리에 있는 냄비로 옮겨주십니다. 고기가 아주 부드럽고 맛이 좋았습니다. 버섯 구운 것도 맛이 좋아서 남길 수 가 없었습니다. ㅋ 양갈비뼈 부분은 먹기 좋게 휴지로 손잡이를 만들어 주십니다. 잡고 뜯으면 그 맛이 또 기가 막혀요..ㅎ 여기에 또 숨겨진 메뉴.. '명란구이' 꼭 시켜 드세요..구운 명란과 오이를 함께 마요네즈에 찍어..

안녕하세요. 구빡입니다. 오늘 대구 혁신단지에 위치한 '간큰스시' 방문후기입니다. 먼저 위치입니다.  대구 혁신단지에 위치하고 있어서 직장인들 점심 또는 저녁메뉴로 좋아요..  역시 스시의 본고장은 일본이죠.. 내부가 일본 분위기가 납니다.  테이블도 깔끔하고.. 물은 보리차 줍니다. 테이블마다 키오스크가 있어서 편하게 주문하시면 됩니다. 저는 세트메뉴를 먹었습니다.  간큰 B세트(19,000원)입니다. 초밥 15피스에 작은 우동, 샐러드가 함께 나옵니다. 초는 육식동물이라.. 풀을 좋아하지는 않는데.. 소스가 상큼합니다.  우동은 우리가 아~주 잘 아는 맛입니다. 저한테는 양이 좀 작았습니다.큰걸 따로 시켜 먹을걸..ㅋ  초밥은 맛있습니다.. 제가 스시에 대해 맛알못이지만..  제 입맛에는 좋았습니다...

안녕하세요. 구빡입니다. 오늘은 대구 동구 혁신단지 칼국수 맛집 "서래 칼국수" 방문기입니다. 유명한 칼국수집이 여럿 있지만.. 여긴 넉넉한 인심과 진한 국물맛이 일품인 곳입니다. 여러분도 방문해 보세요.. 먼저 위치입니다. 주소 : 대구광역시 동구 과학로 2길 16, 1층 저는 평일 낮에 방문하였습니다. 영업시간 : 10:00 ~ 21:00 휴무 : 매주 2,4번째 토요일 주차 가능 메뉴는.. 칼국수와 만두, 파전 등이 있습니다.. 왼쪽의 문구가 보이시나요?? 곱빼기가 보통과 가격이 동일합니다!! 아~~ 저는 개인적으로 이런 문구 너무 좋아합니다..ㅋ 저는 서래칼국수(8,000원) 곱빼기와 만두(6,000원)를 주문했습니다. 여기 김치가 매콤하고 일품입니다. 김치 크기가 좀 크니 가위로 잘라주세요~~ ..

안녕하세요. 구빡입니다. 오늘은 대구 혁신단지 맛집 복어명가 방문기입니다. 먼저 위치입니다.  "복어명가"는 대구 혁신단지 내에 위치해 있습니다. 2층에 있으니 계단으로 올라가셔야 해요.. 복어는 역시 해장인데... 사실 갑자기 가게 된 곳이라.. 복지리 먹을 줄 알았으면 전날 술이나 마실껄...ㅋㅋㅋ 먹어명가 메뉴입니다.   여기는 세트메뉴가 저렴하고 좋습니다. 저희는 지리 SET을 먹었습니다. 주문하면 먼저 밑반찬이 나옵니다..   밑반찬이 정갈하게 나오고.. 맛은 담백하고 좋습니다..ㅎ 먼저 숭늉(?)이 한 그릇 나오더군요.. 순삭 했습니다..ㅎㅎ 다음은 지리세트의 첫 번째인 껍질무침이 나왔습니다. 저는 맵지 않았고.. 알싸하니 맛이 좋았습니다.ㅎ 다음으로는 제가 좋아하는 복어튀김이 나왔습니다. 모..